JAJECZNICA NA BOCZKU
Składniki:
300 g. surowego wędzonego boczku,- 8 jajek,- tłuszcz do smażenia (np. smalec, margaryna, olej roślinny),- sól i pieprz,- ( opcjonalnie 1-2 cebule pokrojone w piórka lub kostkę).
Sposób przygotowania:
Boczek kroimy w kostkę. Jeśli jest chudy na patelni roztapiamy niewielką ilość tłuszczu i podsmażamy boczek, (opcjonalnie możemy dodać cebulę i zeszklić razem z boczkiem).
Następnie wbijamy jajka i smażymy na małym ogniu co jakiś czas mieszając.
Jajecznica może być bardziej lub mniej ścięta, to zależy jaką lubimy.
Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Podajemy z pieczywem.
Składniki:
300 g. surowego wędzonego boczku,- 8 jajek,- tłuszcz do smażenia (np. smalec, margaryna, olej roślinny),- sól i pieprz,- ( opcjonalnie 1-2 cebule pokrojone w piórka lub kostkę).
Sposób przygotowania:
Boczek kroimy w kostkę. Jeśli jest chudy na patelni roztapiamy niewielką ilość tłuszczu i podsmażamy boczek, (opcjonalnie możemy dodać cebulę i zeszklić razem z boczkiem).
Następnie wbijamy jajka i smażymy na małym ogniu co jakiś czas mieszając.
Jajecznica może być bardziej lub mniej ścięta, to zależy jaką lubimy.
Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Podajemy z pieczywem.