KEBABCZETY WIEPRZOWE Z GRILLA
Składniki:
0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego,- 1 jajko,- przyprawa typu Vegeta, Gyros,- bułka tarta,- 1 cebula,- 2 ząbki czosnku,- olej lub oliwa,- sos sojowy ciemny,- sól i pieprz do smaku.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Procedura:
Do mięsa mielonego wbijamy jajko , wsypujemy 2 - 3 łyżki bułki tartej, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w dość drobną kostkę cebulę. Całość wyrabiamy na jednolitą, dość spójną masę. Przyprawiamy Vegetą, Gyros, solą i pieprzem.
Tak przygotowane mięso formujemy w podłużne wałeczki, wzdłuż nabijamy na patyczki do szaszłyków, po dwa patyczki na wałeczek, aby mięso podczas pieczenia łatwiej było obracać.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Kebabczety obtaczamy w bułce tartej (niekoniecznie) i grillujemy na rozgrzanym ruszcie obracając co jakiś czas i smarując oliwą wymieszana z sosem sojowym (proporcje wg smaku). Pieczemy do momentu, aż na mięsie powstanie brązowa skorupka.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Podajemy z surówkami i pieczywem, lub do drugiego dania np. z ziemniakami i ćwikłą.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
SMACZNEGO
Składniki:
0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego,- 1 jajko,- przyprawa typu Vegeta, Gyros,- bułka tarta,- 1 cebula,- 2 ząbki czosnku,- olej lub oliwa,- sos sojowy ciemny,- sól i pieprz do smaku.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Procedura:
Do mięsa mielonego wbijamy jajko , wsypujemy 2 - 3 łyżki bułki tartej, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w dość drobną kostkę cebulę. Całość wyrabiamy na jednolitą, dość spójną masę. Przyprawiamy Vegetą, Gyros, solą i pieprzem.
Tak przygotowane mięso formujemy w podłużne wałeczki, wzdłuż nabijamy na patyczki do szaszłyków, po dwa patyczki na wałeczek, aby mięso podczas pieczenia łatwiej było obracać.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Kebabczety obtaczamy w bułce tartej (niekoniecznie) i grillujemy na rozgrzanym ruszcie obracając co jakiś czas i smarując oliwą wymieszana z sosem sojowym (proporcje wg smaku). Pieczemy do momentu, aż na mięsie powstanie brązowa skorupka.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Podajemy z surówkami i pieczywem, lub do drugiego dania np. z ziemniakami i ćwikłą.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
SMACZNEGO